جهانی‌ها

خرید جم کلش اف کلنز برای اندروید و ios
Instagram

خرید قرص لاغری صد در صد تضمینی

پورتال مبلمان دیزاین

خرید اینترنتی پوشاک | لباس راحتی | خرید اینترنتی لباس

مروری بر گذشته

لینک های جالب

خرید اینترنتی چسب فرم دهنده سینه

تازه های جهانی‌ها

لینک های جذاب

آموزش آشپزی – آش ترخینه

مجموعه : آشپزی

آموزش آشپزی – آش ترخینه

مواد لازم:

 ترخینه: 5 قرص
سبزی آش: یك كیلو
نخود، لوبیا چیتی و عدس: 3 پیمانه
نمك، فلفل و زردچوبه:  به میزان لازم
پیاز داغ:  به میزان لازم
نعناع داغ:  به میزان لازم


روش تهیه:

حبوبات را که از شب قبل خیسانده‌اید بپزید. ترخینه را نیز داخل یك كاسه آب ولرم خیس كرده، سبزی را پس از شستن خرد و به اندازه 3 تا 4 عدد پیاز، آماده كنید. پس از پخت حبوبات ترخینه را اضافه كنید. پس از چند دقیقه پختن، سبزی را نیز به همراه نمك و فلفل و مقداری از پیاز داغ به آش بیفزایید و اجازه دهید سبزی‌ها پخته شده و كاملا جا بیفتد، سپس داخل ظرف زیبایی ریخته و با نعناع داغ و پیاز داغ تزیین كنید.

نكته:

به ترخینه (ترخنه) هم گفته می‌شود. در روستاهای ایران در فصل فراوانی لبنیات، یك نوع بلغور خشك شده به وسیله دوغ تهیه می‌شود كه برای فصل‌های دیگر آن را نگه می‌دارند و استفاده می‌کنند.


 
 

لینک های جذاب

وبگردی

نظرات کاربران

پاسخ دهید

موسسه  آموزش عالی آرمان

حسن ریوندی | جدیدترین کلیپ‌های حسن ریوندی

سعید شورا

مطالب پربازدید

عضویت در خبرنامه

شما کاربران گرامی با عضویت در بخش خبرنامه اینترنتی می توانید تمامی مطالب منتشر شده در جهانی‌ها را در قالب یک ایمیل هر روز در اینباکس خود دریافت نمایید و به این صورت هیچ مطلبی از جهانی ها را از دست نخواهید داد پس همین الان عضویت خود را تکمیل نمایید.
عکس بازیگران
‫عکس بازیگران‬‎
بک لینک
‫بهبود رتبه سایت شما در نتایج جستجوی گوگل‬‎
دانلود آهنگ جدید
‫دانلود آهنگ جدید
اپل
‫اپل‬‎
درج آگهی رایگان
‫درج آگهی رایگان و ویژه در تجارتگاه‬‎
اس ام اس عاشقانه
اس ام اس عاشقانه
دکوراسیون
دکوراسیون داخلی
پنل اس ام اس
پنل اس ام اس و نمایندگی پنل اس ام اس
مدل لباس
مدل لباس

به این مطلب امتیاز دهید