جهانی‌ها

خرید جم کلش اف کلنز برای اندروید و ios
Instagram

خرید قرص لاغری صد در صد تضمینی

مروری بر گذشته

لینک های جالب

تازه های جهانی‌ها

لینک های جذاب

آموزش آشپزی – آش ترخینه

مجموعه : آشپزی

آموزش آشپزی – آش ترخینه

مواد لازم:

 ترخینه: 5 قرص
سبزی آش: یك كیلو
نخود، لوبیا چیتی و عدس: 3 پیمانه
نمك، فلفل و زردچوبه:  به میزان لازم
پیاز داغ:  به میزان لازم
نعناع داغ:  به میزان لازم


روش تهیه:

حبوبات را که از شب قبل خیسانده‌اید بپزید. ترخینه را نیز داخل یك كاسه آب ولرم خیس كرده، سبزی را پس از شستن خرد و به اندازه 3 تا 4 عدد پیاز، آماده كنید. پس از پخت حبوبات ترخینه را اضافه كنید. پس از چند دقیقه پختن، سبزی را نیز به همراه نمك و فلفل و مقداری از پیاز داغ به آش بیفزایید و اجازه دهید سبزی‌ها پخته شده و كاملا جا بیفتد، سپس داخل ظرف زیبایی ریخته و با نعناع داغ و پیاز داغ تزیین كنید.

نكته:

به ترخینه (ترخنه) هم گفته می‌شود. در روستاهای ایران در فصل فراوانی لبنیات، یك نوع بلغور خشك شده به وسیله دوغ تهیه می‌شود كه برای فصل‌های دیگر آن را نگه می‌دارند و استفاده می‌کنند.


 
 

لینک های جذاب

وبگردی

نظرات کاربران

پاسخ دهید

خرید اینترنتی مقنعه های طرحدار

موسسه  آموزش عالی آرمان

حسن ریوندی | جدیدترین کلیپ‌های حسن ریوندی

مطالب پربازدید

عضویت در خبرنامه

شما کاربران گرامی با عضویت در بخش خبرنامه اینترنتی می توانید تمامی مطالب منتشر شده در جهانی‌ها را در قالب یک ایمیل هر روز در اینباکس خود دریافت نمایید و به این صورت هیچ مطلبی از جهانی ها را از دست نخواهید داد پس همین الان عضویت خود را تکمیل نمایید.
طراحی وب سایت
‫طراحی وب سایت
بک لینک
‫بهبود رتبه سایت شما در نتایج جستجوی گوگل‬‎
دانلود آهنگ جدید
‫دانلود آهنگ جدید
اپل
‫اپل‬‎
بازسازی
‫بازسازی
مشاوره کنکور
‫مشاوره کنکور‬‎
اس ام اس عاشقانه
اس ام اس عاشقانه
دکوراسیون
دکوراسیون داخلی
پنل اس ام اس
پنل اس ام اس و نمایندگی پنل اس ام اس
طراحی سایت
‫طراحی سایت

به این مطلب امتیاز دهید