جدیدترین مطالب


طرز تهیه دیپ ماست و خیار
طرز تهیه ماش پلو
طرز تهیه بستنی رژیمی با ماست
طرز تهیه بستنی داغ
طرز تهیه املت گوجه کبابی
طرز تهیه ته چین سبزی پلو ترش
طرز تهیه پلو شوشتری
طرز تهیه سوپ لوبیا و برنج گلوتن دار
طرز تهیه بیسکویت فنجانی گوشتی
طرز تهیه سالاد سیب زمینی قالبی
طرز تهیه بال مرغ کبابی به سبک آسیایی
طرز تهیه خوراک گوشت و جو
طرز تهیه بوقلمون برگر یونانی
طرز تهیه کباب موهامورا
طرز تهیه خورش انار و بادمجان
تبلیغات
ساخت وبلاگ
تبلیغات پست ثابت


 0_walar_859213917465577656

0_walar_859213917465577656

Untitled20140205112739

buy_post

آموزش آشپزی – فلافل خوزستانی

مجموعه : آشپزی
2

آموزش آشپزی – فلافل خوزستانی

مواد لازم جهت تهیه فلافل خوزستانی:
نخود خیس شده =۲۵۰ گرم
پیاز =یک عدد بزرگ
سیر= ۳ حبه
رب گوجه فرنگی =یک قاشق مربا خوری
سیب زمینی آب پز =۱ عدد کوچک
ادویه کار ی=۲ قاشق چایخوری
فلفل و نمک و زردچوبه= به میزان دلخواه


طرز تهیه فلافل خوزستانی:
ابتدا نخود را به همراه پیاز و سیر چرخ کرده (نخود چرخ شده باید کمی زبر باشد)سپس سیب زمینی رنده شده و رب گوجه و تمام مواد باقیمانده را به مایه نخود اضافه نموده و خوب ورز میدهیم . لازم بذکر است قبل از سرخ کردن فلافل مقداری کمی آب اضافه کرده تا مایه نسبتاٌ نرمتر شود با این کار فلافل ترد خواهد شد.
نکات مهم :
۱- هیچوقت به مایه فلافل تخم مرغ اضافه نکنید زیرا طعم واقعی فلافل را از بین میبرد و مانند کتلت خواهد شد .
۲- برای خوشمزه تر شدن فلافل از فلفل به میزان بیشتری استفاده شود .
۳- میتوان بجای رب گوجه از یک عدد گوجه فرنگی رنده شده استفاده کرد .
۴- برای سرخ کردن از ظرف کوچک و گود استفاده شود برای صرفه جویی در روغن و سرعت پخت و شعله اگر کم باشد فلافل شما نیز مغز پخت خواهد شد .

 

دستور پخت سس فلافل
یک عدد سیب زمینی آب پز و له شده را با ومقداری رب گوجه و فلفل و نمک در آب حل کرده و مواد را میپزیم تا مایه نسبتاٌ غلیظی بدست آید . این دستور پخت فلافل خوزستان است حتماٌ امتحان کنید.

برچسب ها : ،،،،،،،،،،
تبلیغات پست ثابت

تقویت حافظه

تقویت حافظه

تقویت حافظه

پوستر دیواری,کاغذ دیواری,دکوراسیون متفاوت
فارکس حرفه ایی
داغ ترین خبرهای روز دنیا - 55 آنلاین
نبض بازار


جهانی ها از نگاه شما
تبلیغات متنی
طراحی سایت
طراحی سایت
پکیج کودک نخبه
کودک نخبه ، فلش کارت های کودک نخبه
اخبار
خبر,اخبار حوادث,اخبار اقتصادی
چسب لاغری
چسب لاغری بوتانیکال اسلیمینگ ، ساخت اسپانیا اصل
ترکیب رنگ مو
آموزش ترکیب رنگ موها و فرمول انواع هایلایت ها
طراحی سایت
طراحی سایت
تبدیل تاریخ شمسی به میلادی
تبدیل تاریخ شمسی به میلادی
مدل مانتو
مدل مانتو
مدل پالتو
مدل پالتو
محصولات جهانی ها
اشتراک خبرنامه
شما کاربران گرامی با عضویت در بخش خبرنامه اینترنتی می توانید تمامی مطالب منتشر شده در جهانی‌ها را در قالب یک ایمیل هر روز در اینباکس خود دریافت نمایید و به این صورت هیچ مطلبی از جهانی ها را از دست نخواهید داد پس همین الان عضویت خود را تکمیل نمایید.
سایر خدمات
فال حافظ تعبیر خواب فال عطسه استخاره فال انبیاء طالع بینی قران
بخش های اصلی سایت
با همکاری


شبکه اجتماعی

صفحه ما در فیس بوک


جدیدترین مطالب
اس‌ام‌اس تبریک روز زن
اس‌ام‌اس تبریک روز زن
گالری اس ام اس‌های تبریک روز مادر
گالری اس ام اس‌های تبریک روز مادر
اس ام اس خنده دار و سرکاری روز زن
اس ام اس خنده دار و سرکاری روز زن
تزیین شمع برای روز مادر
تزیین شمع برای روز مادر
ایده های برای بسته بندی هدایای روز مادر
ایده های برای بسته بندی هدایای روز مادر
شعر روز مادر (۲)
شعر روز مادر (۲)
تجاوز پیرمرد ایرانی به دختر چهار ساله در سوئد
تجاوز پیرمرد ایرانی به دختر چهار ساله در سوئد
شعر روز مادر جدید
شعر روز مادر جدید
شعر روز مادر
شعر روز مادر
تجاوز به دختر تازه عروس
تجاوز به دختر تازه عروس
شعرهای زیبا درباره‌ی مادر
شعرهای زیبا درباره‌ی مادر
رازهای زیبایی برای مادرها
رازهای زیبایی برای مادرها
طرز تهیه دیپ ماست و خیار
طرز تهیه دیپ ماست و خیار
مروری بر گذشته
مدل لباس نامزدی
مدل لباس نامزدی
نمونه‌هایی از تزیین حنا برای حنابندان
نمونه‌هایی از تزیین حنا برای حنابندان
مدل رنگ و کوتاهی مو
مدل رنگ و کوتاهی مو
چند نمونه از تزیین آش
چند نمونه از تزیین آش
مدل تور عروس ۲۰۱۴
مدل تور عروس ۲۰۱۴
آموزش تصویری ساخت سبد میوه
آموزش تصویری ساخت سبد میوه
مدل مانتو ۲۰۱۴ جدید
مدل مانتو ۲۰۱۴ جدید
جن و پری در شهر ماه نشان
جن و پری در شهر ماه نشان
عکس‌های عاشقانه رمانتیک
عکس‌های عاشقانه رمانتیک
موزه میراث روستایی گیلان
موزه میراث روستایی گیلان
دانلود آهنگ جدید همایون شجریان به نام هوای گریه
دانلود آهنگ جدید همایون شجریان به نام هوای گریه
مرتضی پاشایی راهی بیمارستان شد!
مرتضی پاشایی راهی بیمارستان شد!
طرز تهیه بال مرغ کبابی به سبک آسیایی
طرز تهیه بال مرغ کبابی به سبک آسیایی