جهانی‌ها

مروری بر گذشته

لینک های جالب

تازه های جهانی‌ها

لینک های جذاب

طرز تهیه کباب بره فرانسوی

مجموعه : آموزش آشپزی

طرز تهیه کباب بره فرانسوی

مواد لازم جهت (۶-۷ نفر):

شانه یا ران بره ای=۱ کیلو
پیازچهار قاچ = ۲عدد
سیب زمینی=۱کیلو
گوجه فرنگی سفت جهار قاچ= ۲-۳ عدد
فلفل دلمه ای سبز خورد کرده=۲عدد
سبزی خشک مخلوط =۱قاشق غذاخوری
کره فرانسوی= ۴-۵ قاشق غذاخوری
روغن زیتون= ۳-۴ قاشق غذاخوری
مرزنجوش، مرزه، برگ بو، آویشن =به میزان دلخواه
نمک، فلفل=به میزان لازم

*********

جهت آموزش آشپزی کباب بره به ادامه مطلب مراجعه کنید

*******

طرز تهیه:

سبزی خشک را با اندکی نمک و فلفل در روغن زیتون بریزید و هم بزنید. این مخلوط را روی

گوشت بریزید، زیر و رو کنید و ۲ ساعت بیرون از یخچال بخوابانید یا اگر در یخچال می گذارید،

چند بار از یخچال بیرون بیاورید و زیر و رو کنید.

سیب زمینی را در فر یا (ماکروویو) تنوری کنید، سپس در دیس بگذارید،وسط هر دانه سیب

زمینی را شکاف بدهید . ۱-۲ فندق از کره فرانسوی لای آن بگذارید.

گوشت و پیاز و فلفل دلمه ای و گوجه فرنگی را یک در میان(گوشت- پیاز- گوشت- فلفل- گوشت

– گوجه فرنگی- گوشت) به سیخ بکشید و سیخ کباب را روی آتش زغال یا در کباب پز آتش

بدهید(کباب خشک نشود!).

لینک های جذاب

وبگردی

نظرات کاربران

پاسخ دهید

سیمیا,آپلیکیشن سیمیا,simya

مطالب پربازدید

پیشنهاد سردبیر

عضویت در خبرنامه

شما کاربران گرامی با عضویت در بخش خبرنامه اینترنتی می توانید تمامی مطالب منتشر شده در جهانی‌ها را در قالب یک ایمیل هر روز در اینباکس خود دریافت نمایید و به این صورت هیچ مطلبی از جهانی ها را از دست نخواهید داد پس همین الان عضویت خود را تکمیل نمایید.
خرید از آمریکا , Ebay , Amazon
گروه تجاری ققنوس مجری بازرگانی بین المللی و ارئه دهنده خدمات حمل و نقل اکسپرس هوایی
عصرنو
عصرنو
دانلود آهنگ جدید
دانلود آهنگ جدید
لباس ، کیف ، کفش
لباس ، کیف ، کفش
خرید گیفت کارت
خرید گیفت کارت
دوربین مداربسته
دوربین مداربسته
هولوگرام
هولوگرام